pollo a la plancha

11.03.2012 15:18

INGREDIENTES

  • 2 pechugas de pollo
  • 6 cucharadas de aceite de oliva virgen
  • 2 cebolla medianas
  • Sal.

PREPARACIÓN

Limpiamos la pechuga, la fileteamos y reservamos. Cortamos la cebolla en juliana en un sartén con aceite de oliva virgen cocinamos hasta que estén transparentes.
Asamos los filetes de pechuga de pollo. A la plancha y acompañamos en el plato con la cebolla rehogada.
Si queremos podemos espolvorear el conjunto con una variedad de pimientas recién molidas.

Receta para 4 personas

tiempo de cocción 25 minutos

 

Etiquetas:

Volver