Ensalada de frutas con yogur

11.03.2012 15:20

INGREDIENTES

  • 2 peras.
  • 2 manzanas.
  • 2 plátanos.
  • 2 mandarinas o naranjas pequeñas.
  • ½ limón.
  • 2 yogures naturales o de sabor.
  • 4 cucharadas de azúcar.

PREPARACIÓN

En primer lugar se pelan las frutas.
Las peras y las manzanas se cortan en cuadraditos y los plátanos en rodajas. Los gajos de las mandarinas o naranjas pequeñas se cortan por la mitad.
Las frutas ya cortadas se mezclan en un bol con un poco de zumo de limón que les da sabor y además evita que se oscurezcan.
A continuación se añaden 4 cucharadas de azúcar y se mezcla.
Se deja macerar 15 minutos en la nevera.
Se sirve en copas y se añade yogur natural, o de sabores .

Receta para 4 comensales

Tiempo de preparación 15 mins

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